2018 november 18 - vasárnap

Kaszás Veronika

Farkas-féle fűszerpaprika

A Farkas-féle különleges minőségi fűszerpaprika előállítását családi gazdálkodóként, valós családi összefogás keretében végzik. A család a fűszerpaprika termesztésével és feldolgozásával generációk óta foglalkozik. A feldolgozó tevékenység kapcsán 2009 óta működnek kisüzemként, mely HACCP minősítéssel rendelkezik. Farkas András családfő 28 évet dolgozott a Szegedi Paprika termelésében és feldolgozásában, és az ott …

Bővebben

Bakony Expo – a természet íze, a vidék portékája

Idén ötödik alkalommal, november 9-11. között várta látogatóit a Bakony Expo, a bakonyi ízek vására. A három napos rendezvénynek idén is a Veszprém Aréna adott otthont. Az esemény kiemelt támogatói között volt a Széchenyi Programiroda és a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat is. A vásár során Veszprém megyei és helyi őstermelők …

Bővebben

LEADER szemináriumon vett részt az MNVH

Október 15 és 16-án, az osztrák Ruszt városában került megrendezésre a LEADER szeminárium a Helyi Akciócsoportok, az Irányító Hatóságok és a Nemzeti Vidéki Hálózatok képviselőinek részvételével. A szeminárium feltárta a LEADER aktuális és jövőbeli szerepét, beleértve annak hozzáadott értékét a különböző tematikus területeken, valamint azt, hogy hol és hogyan járulhat …

Bővebben

Három új vidékfejlesztési pályázatot jelentetett meg az Agrárminisztérium

A rendelkezésre álló vidékfejlesztési források mentén, összesen mintegy 63 milliárd forint keretösszeggel, három új pályázati felhívást jelentetett meg az Agrárminisztérium. A pályázati lehetőségek az élelmiszer-feldolgozás és a borászat, az ökológiai gazdálkodás, valamint a kiskérődző-tejágazat szerkezetátalakításának támogatását szolgálják. A most megjelent felhívások közül újabb, mintegy 12 milliárd forint keretösszegű pályázati kiírással …

Bővebben

Szorgos kezek gyúrták a kolbászt

Már 22. alkalommal szervezték meg a Csabai Kolbászfesztivált, 2019. október 19-22. között Békéscsabán. A rendezvény évek óta Magyarország egyik legnagyobb és legnépszerűbb gasztronómiai rendezvénye, amely több ezer résztvevőnek örvend. A négynapos rendezvény során a látogatók belekóstolhattak a vidéki életbe, kipróbálhatták a kolbászkészítés fortélyait, megtekinthették, hogyan néz ki egy hagyományos disznóvágás. …

Bővebben

Egy fával a klímavédelemért

TreeMission Klíma- és Környezetvédő Innovációs Egyesületnél tett látogatást október hónapban Vanyúr Arnold, az MNVH Baranya megyei területi felelőse, akinek Vankó Bernadett elnök és Somoskői János, elnökségi tag mutatták be az egyesület tevékenységét. A klímavédelem alapvetően különbözik a környezetvédelemtől, mert a „klasszikus” környezetszennyezés nagy mennyiségű szennyezőanyagnak jól körülhatárolható helyen történő kibocsátását …

Bővebben

Rozi Műhely

A Nógrád megyei mintaprojekteket bemutató sorozat legújabb szereplője: Bányainé Sárdi Dorottya. A házi kecskesajt menő. A Brian életéből pedig régóta tudjuk, hogy boldogok a sajtkészítők, de hogy mennyi munka, kísérletezés, kudarc, újrakezdés és lemondás van mögötte, pláne két kisgyerek mellett. Az egyszemélyes Rozi műhely vezetője férjével a Cserhát közepén, egy …

Bővebben

Fűszerezd meg az életed!

„Fűszerezd meg az életed!” címmel hirdetett programsorozatot a győrújfalui Sudár birtok. Az első workshopon vett rész Székely Rita, az MNVH Győr-Moson-Sopron megyei területi felelőse is, ahol Sudárné Boros Erzsébet és férje, Miklós mutatták be az érdeklődőknek a birtokukat. A résztvevők bepillantást nyerhettek a birtok működésébe, a termesztett gyógynövények felhasználásba is. …

Bővebben

Boldog kecske – fincsi sajt

Kis falu, nagy tettekkel. Magyardombegyház egy román határ közeli kis település Békés megyében. 262 lakosából csak 150 fő él a településen. Közülük most közel 30 fő közmunkából keresi meg a bérét.  Nem túlzás azt állítani, hogy a semmiből teremtették elő a mai önmagukat. Ehhez azonban egy olyan polgármester kellett, mint Dinnyés …

Bővebben

Tájnapi tájséták natúrparkjainkban

Az Európa Tanács 2018-ban immáron második alkalommal hirdette meg a nemzetközi tájnapot. A magyar natúrparkok az idén is tájséták meghirdetésével csatlakoznak a kontinensünk táji örökségének megőrzését és fenntartható hasznosítását elősegíteni hivatott kezdeményezéshez. „A táj nemzetközi napját” (Landscape Day of the Council of Europe) a 2000-ben, Firenzében elfogadott Európai Táj Egyezmény …

Bővebben