Húsleves-és petrezsirom fesztivál – Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat
2018 augusztus 17 - péntek

Húsleves-és petrezsirom fesztivál

Térkép betöltése...

Időpont
Date(s) - 2018.06.02.
10:00 - 23:00

Helyszín
Sportpálya

Kategóriák Nincs Kategóriák


Kunszigetnek anno a hírnevet a zöldségtermesztés hozta meg. A hagyomány szerint Frank József (1742 – 1812) honosította meg a petrezselymet, tőle kaptak kedvet a gazdák a termesztéshez. A kunszigeti petrezselyem – vagy ahogy anno hívták: “petrezsirom” – szép, hosszú, ág nélküli gyökérrel rendelkezett, hossza akár a 80 – 100 cm-t is elérte. Keresett áru volt a piacokon Veszprémtől Tatáig, Pesttől Bécsig. A gazdák külterületen termelték, mindenkor ásott, mélyen megmunkált földbe juttatva a magot. A virágkorban pesti nagykereskedők helyi megbízottjai, a cenzárok vásárolták fel a termést. Kunszigeten a zöldségtermesztés a “fénykorát” az 1930-as években élte meg, ekkor kb. évi 150 vagon szigeti zöldséget exportáltak. Érdekesség, hogy egyedi “biléta” hirdette a termény kunszigeti származását.
Ennek a korszaknak, ennek a hagyománynak kíván emléket állítani a Petrezsirom fesztivál…

Share Button

Olvasson tovább

A Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat is ott lesz az OMÉK-on

Újabb két év telt el és végre elérkezett az idő, hogy kilátogathassanak Magyarország legnagyobb mezőgazdasági …

Megalakult az MNVH új Elnöksége

A mai nappal megalakult az MNVH céljainak megvalósításáért felelős testülete, az Elnökség. Kis Miklós Zsolt agrár-vidékfejlesztésért felelős …

Az idén is gazdag programkínálattal készülnek a térségi települések a Hírös Hét Fesztiválra

Az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület a kistérségi települések összefogása révén immár 21 éve nagy figyelmet fordít …