2017 május 23 - kedd

Soltvadkerten rendezik meg az első nemzeti szörpversenyt

A rendezvény célja a magyar alapanyagból készült termékek megmérettetése.

2017. március 24-ig lehet nevezni az első nemzeti szörpversenyre, amely keretében március 31-én választják meg Soltvadkerten, a Művelődési Házban a „Legjobb gyógynövény szörp”, a „Legjobb gyümölcsszörp”, a „2017-es Év Szörpje” és a „Bács-Kiskun Megye Szörpje” legjobbjait, valamint két különdíj is kiosztásra kerül.

A rendezvény fővédnöke Dr. Fazekas Sándor Földművelésügyi Miniszter.

A Bíráló Bizottság feladata a Nemzeti Szörp Versenyre benevezett szörpök kategóriánkénti érzékszervi minősítése. A Bíráló Bizottság megfelelő kóstolási és bírálati gyakorlattal rendelkező szakemberből áll fel. A felkért tagok 3-5 fős csoportokban a versenykiírásban megjelölt kategóriákban bírálnak.

A versenykiírás szerint fajtánként 3 palack (min. 3×0,5 l) mintát kell benyújtania a versenyre nevezőnek, melyből 1 palack az érzékszervi minősítéshez szükséges, 1 palack ellenminta, melyet a szervezők 3 hónapig őriznek meg.

Eredményhirdetésre 2017. április 8-án a II. Vadkerti Gasztro Nap és Koccintás rendezvény keretében kerül majd sor.

A verseny adatlapját, a bírálat eljárásrendjét, valamint a felhívást cikkünk mellékleteként csatoljuk.

Következő Előző
hpsc529
hpsc530
SzorpversenyFelhivas
Következő Előző
Share Button

Olvasson tovább

Ingyenesen juthatnak hozzá a Vidékfejlesztési Program előlegeihez az önkormányzatok

A Miniszterelnökség pontosította a Vidékfejlesztési Program pályázati felhívásaihoz készült Általános Útmutatóját, amelynek köszönhetően a Kifizető …