2017 november 18 - szombat

Olajozottan – kuriózum olajak előállítása

Mocsi Ádám a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat KEM-i Területi felelőse a Natur Press Team Kft. és a Hungaromix Kft. telephelyén járt Kisigmándon (Komárom – Esztergom megye).

Fő tevékenységük kuriózum olajak előállítása hideg sajtolásos eljárással, finomítatlanul, tartósítószer mentesen. Forgalmuk az elmúlt években dinamikusan növekedett, mely tükrözi az egészséges táplálkozás iránti egyre nagyobb érdeklődést.
A növényolaj préseléssel kapcsolatosan az ötlet 2000-ben született, amikor a biodiesel felkapott téma volt Európában, s ennek szellemében az országban is. Egy Szlovák céggel kezdték a fejlesztéseket. Ők a biodiesel gyártó berendezéseket, a Hungaromix Kft. pedig a préseket kezdték fejleszteni. Amint elkészült az első gép mindjárt munkába is állt.
Kukoricacsírát kezdtek préselni és tovább finomítani – fejleszteni a berendezést. Napjainkra elérték azt, hogy PLC vezérlés szabályozza a komplett présüzemet.
Az olajak humán célú felhasználása 2011-ben született, amikor olyan telephelyre tudtak költözni – közel az M1-es autópályához – ahol biztosított az üzemi gyártás lehetősége. Így született meg a Natur Press Team Kft, aki a takarmány alapanyag gyártás mellett már őrlemények, lisztek, olajak gyártásával is foglalkozik humán célra. Az ilyen irányú értékesítés nagyobb profitot tud eredményezni, mint az állati etetésre szánt termékek.
A jövőben szeretnék az üzemet modernizálni, bővíteni, hogy minél magasabb színvonalon tudják a gyártást végezni. Ehhez szükségesek új gépek fejlesztése, vásárlása, tároló helységek kialakítása, illetve a meglévők átalakítása. Mindenképp szeretnék, ha egy új modern környezetben végezhetnék a gyártását és a vásárlók kiszolgálását. Szeretnék a megújuló energiák területén is fejleszteni (napelemek adta lehetőségek).

Cégük által gyártott alapanyagok, magyar termelőktől származnak, tehát kizárólag magyar alapanyag feldolgozás történik. Amennyiben lehetséges a 40km elvet is szem előtt tartják. A gyártás folyamán hangsúlyosan figyelnek arra, hogy a hideg sajtolás minden előírásának megfeleljenek, folyamatosan ellenőrzik a gyártás közben is az alapanyag minőségét és persze a végtermékét is! Ezen felül labor vizsgálatokat is végeznek rendszeresen.
Minden termékük gluténmentes és kizárólag mechanikai úton történik a sajtolás, tehát semmilyen vegyi anyagot nem használnak a gyártás során. Az üzemben ilyen anyagok a tisztító szereken kívül nem is találhatók.

Fotó: Mocsi Ádám

Következő Előző
13692550_1247215265302576_6100300754491245133_n
13692701_1247214641969305_3248091132812114568_n
13692993_1247215188635917_3419489889540444538_o_m

13716105_1247214658635970_1871506551622664901_n 

13719446_1247215358635900_6331011845348658068_o 

13734951_1247215351969234_5894693208971287942_o_m 

13690907_1247215421969227_1423454005810534981_o 
Következő Előző
Share Button

Olvasson tovább

Örömünnep Csikvándon – megoldódott a szennyvíz kérdés

Ünnepnapként kerül be Csikvánd naptárába 2017. november 17-e, a településen 19 év munkája után megoldódik …