2017 november 23 - csütörtök

Tag archív

Egy fiatal borász mindennapjai az Árpád-hegy Pincében

Varkoly Ádám, fiatal szerencsi borásznál tett látogatást az MNVH Borsod-Abaúj-Zemplén megyei területi felelőse ebben a hónapban. 2017 februárjában Ádám megnyerte a Gál Tibor emlékdíjat, amelyet az Év Bortermelői és Borászok Borászai által javasolt, a nagyközönség által megválasztott tehetséges, feltörekvő borász kapja minden évben. Ádám családi hagyományokat követve 2010-ben kapta meg …

Bővebben

Egy fiatal gazda története – Élet a Kecsegtető Kecskefarmon

Szőlősardón mintegy százan élnek, s köszönhetően egy fiatal házaspárnak, Szabados Vivien Biankának és Szabados Andornak, hamarosan nemcsak arról lesz híres, hogy remek kecskesajtot készítenek ott, hanem arról, hogy több kecske sétál a dombok között, mint ahány lélekszámú a település. A két fiatal 2014-ben megpályázta a Fiatal Gazdák Induló Támogatása c. …

Bővebben

Textilmanufaktúra – Gömörszőlős

Gömörszőlős egy aprócska falu a határon inneni Gömörben. Csekély lélekszáma ellenére szép természeti környezete, gazdag népi építészeti és kulturális öröksége révén ismert turisztikai célpont. Hagyományos lakóházai, gazdasági épületei mellett különösen vonzóak néprajzi gyűjteményei, képzőművészeti galériája, valamint ökoturisztikai programjai és kulturális rendezvényei. Gömörszőlős legnagyobb értéke mégis emberléptéke, csöndes nyugalma. Gömörszőlősi Textil …

Bővebben

Trizs, a gyümölcsöző falu

Trizs település az Aggteleki Nemzeti Park szélén helyezkedik el, melynek lakossága mindössze 234 fő. A település közössége ma is híven őrzi hagyományait, népszokásait. Ezek a hagyományok indították el a helyi termékek nagyobb mértékű előállítását, melyet a készítők szívvel-lélekkel végeznek, és talán ez is nagyban hozzájárul ahhoz, hogy a termékek egyre …

Bővebben

Sajtban a jövő – fejlesztések a Vidékfejlesztési Program révén

Szuhafő egy nagyjából százhetven lakosú kicsinyke zsákfalu a szlovák-magyar határ közelében, a megye északnyugati részén, a Szuha-patak völgyében helyezkedik el. A település csak dél-keleti irányból, Zádorfalva felől közelíthető meg közúton. Elzártnak mondhatnánk, mégsem az. Helyi mondás, hogy aki betoppan Szuhafőre, az vagy eltévedt, vagy hívták. Azonban mindegy, hogy ez hogy …

Bővebben

Látogatás a borsodnádasdi Molnárkalácsházban

A molnárkalács sütése Észak-Magyarország (Borsod-Abaúj-Zemplén, Heves, Nógrád) több megyéjében ismert tevékenység. Ennek a hagyománynak az ápolására Borsodnádasd Város Önkormányzata idén már 9. alkalommal rendezte meg a Molnárkalács Fesztivál c. rendezvényét. 2012. szeptemberében A molnárkalács borsodnádasdi hagyománya felvételt nyert a Szellemi Kulturális Örökség nemzeti jegyzékére. A város vezetése nagy hangsúlyt fektet …

Bővebben